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【祝大河ドラマ『豊臣兄弟！』】豊臣秀長ゆかりの『赤膚焼』とやまと果らりのクラフトチップスがコラボしました！2026年大河限定の特別セットがオンラインショップに登場です。
赤膚焼は、赤みを帯びた器に乳白色の萩釉をかけ、奈良絵と呼ばれる絵付けを施しています。大塩正士陶房の作品で、素朴な鹿の奈良絵を施した豆皿です。
大きさも糖度も極限まで高まったタイミングで収穫する「樹上完熟」にこだわった、奈良県産の富有柿を低温減圧フライでからりと揚げました。
黒枝豆は、お正月用の黒豆を完熟前に収穫したもの。収穫できる期間が短く、市場にはあまり出回らない希少な食材をそのままからりと揚げました。
水の色、土の香、森の音。四季と共にうつろう自然の恵み。歴史や文化、暮らし、街並み。
奈良のさまざまな彩りと、旅するような、ささやかな楽しみを ひとつひとつのお菓子に込めて。
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