カクテルショコネ(お酒チョコ×ザクザクラムネ)

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カクテルショコネ(お酒チョコ×ザクザクラムネ)

濃厚なミルクチョコベースのショコネの表面に、香り豊かなラム酒粉末をパウダリングした“食べるカクテル”が誕生。ラムネショコラのほど良い酸味と濃厚な甘さに、ふわっと香るラム酒。ほろっとお酒が漂う大人向けの美味しさをお届けいたします。

PICK UP おすすめアイテム

  • カクテルショコネ ラムスウィート

    カクテルショコネ ラムスウィート

    648円(税込)

    ミルクチョコベースのショコネの表面に、香り豊かなラム酒粉末をパウダリング。

FEATURES カクテルショコネについて

ラム酒とチョコレート

ラム酒とチョコレート

ラム酒はカラメルのような豊かな甘味と香りがあり、焼き菓子やチョコレートの風味づけにもよく使われます。濃厚なミルクチョコベースのショコネとラム酒粉末酒の相性の良さから、「カクテルショコネ」が誕生。

原料はサトウキビ

原料はサトウキビ

使用しているラム酒の主原料はサトウキビ。サトウキビジュースのうち結晶化するものが「砂糖」となり、逆に結晶化しない成分がラム酒のもとになります。特有の優しい甘さや香りは、このサトウキビが由来しています。

樽に寝かせて熟成

樽に寝かせて熟成

熟成期間によって「ラムの種類」が分かれます。基本的には、短期間の熟成ではあっさりとして飲みやすいラムになり、長期間熟成させると強い甘味と特徴の味を持つラムになります。

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水の色、土の香、森の音。
四季と共にうつろう自然の恵み。
歴史や文化、暮らし、街並み。

奈良のさまざまな彩りと、
旅するような、ささやかな楽しみを
ひとつひとつのお菓子に込めて。

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