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柿のメッカ奈良県。そして生産量全国NO.1の五條市で採れた柿の王様「富有柿」。 大きさも糖度も極限まで高まったタイミングで収穫する「樹上完熟」にこだわった、奈良の富有柿を低温減圧フライでからりと揚げました。
やまと果らりシリーズは一切添加物や着色料を使用していません。しかしながら、特にこの富有柿は素揚げでそのまま召し上がって頂くのが一番美味しいと言い切れます。自信をもってオススメできる自然由来の至高の一品。
柿を横向きに分厚くスライスしています。タネをとるのがとても大変ですが、浮き出るお花のような模様が可愛いです。黒っぽい斑点はポリフェノールの一種の「タンニン」で熟成が進み甘みがのっている証拠です。
富有柿は、ビタミンC、カロテン、食物繊維、カリウム、タンニンなど美味しさに加え体が喜ぶ栄養素がたくさん。機能面も補いながら油分を抑え、カロリー控えめなこのお菓子は多くの方にオススメしたい看板商品です!
598円(税込)
柿の王様「富有柿」を減圧フライで香ばしく仕上げたチップス。金箔をあしらった上品な化粧箱入りで、贈り物にもふさわしい一品です。
1,800円(税込)
富有柿チップスを3袋詰め合わせたギフトボックス。柿は海外の方にも喜ばれます。ご挨拶や手土産に最適です。
富有柿・紫菊芋・じゃがいもチップスを1袋ずつ詰め合わせたアソートセット。洗練された専用ギフトボックス入りで、贈り物にも最適です。
水の色、土の香、森の音。四季と共にうつろう自然の恵み。歴史や文化、暮らし、街並み。
奈良のさまざまな彩りと、旅するような、ささやかな楽しみを ひとつひとつのお菓子に込めて。
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